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Découvrez nos crevettes roses style papillon, préparées avec une technique de coupe spéciale qui leur donne leur forme caractéristique. Le calibre 13/15 offre des crevettes de belle taille, parfaites pour une présentation élégante et une texture généreuse. Leur chair tendre et leur goût délicat en font un ingrédient de choix pour vos créations culinaires.
📦 Format disponible :
Nos crevettes sont soigneusement préparées selon la technique papillon, une coupe qui permet une cuisson uniforme et une présentation spectaculaire. Surgelées à leur fraîcheur optimale, elles conservent toute leur saveur jusqu’au moment de la préparation.
💡 Conseil de préparation : Décongelez au réfrigérateur pendant 12 à 24 heures avant utilisation. Pour une cuisson parfaite, faites-les revenir rapidement à feu vif pendant 2-3 minutes jusqu’à ce qu’elles deviennent roses et légèrement opaques. Leur forme papillon les rend idéales pour la panure, les tempuras ou simplement grillées. Parfaites pour les apéritifs, les salades ou comme plat principal accompagné de légumes.
